竹の子かあさんのしいたけコロッケ

天城ドライブの途中に道の駅『天城越え』へ寄って、竹の子かあさんのしいたけコロッケを食べてきました。

食べた後に写真を撮るのを忘れたことに気づきました。。。トホホ　てなことで、写真はまた今度。

大きなしいたけがコロッケのなかにゴロゴロと入っていて美味しいっ！コロッケ全体にしいたけの味が染み込んでるし、そんなに脂っこくなくて一個ペロッと食べちゃいました。

今の時期のしいたけだからですかね～。中身はシンプルなコロッケですが、肉厚なしいたけが甘くてイイ味だしてました。

山菜おこわも購入したのですが、とってもモチモチ。冷めてから食べても美味しかったですよ。

天城周辺にはこういうお店がほとんど無いので、道中にオススメの軽食です。

竹の子かあさんの店は駐車場とトイレのすぐ近くのお店。他にも名物のわさびコロッケがあったり、しいたけの乾物や天城の梅製品、西伊豆のお塩などなど売っています。この西伊豆のお塩は我が家でも愛用中。

今の時期だけでしょうか、わさびの茎なんかも売ってました。茎は三杯酢にすると美味しいんですよ～。

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